Le moulin en forme de bobine est fourni avec un bouton de serrage en acier inoxydable en S et en P, vous permettant de choisir de l’utiliser comme moulin à sel ou à poivre.
Fabriqué à partir de bois d’hévéa issu de sources durables et revêtu de huit couches de laque brillante, chaque couche est polie à la main pour un éclat impeccable. Testé de manière indépendante et conforme à la législation européenne relative au contact alimentaire : Directive 84/500/CEE et Directive 2005/31/CE.
Le mécanisme de mouture en céramique s’active par un simple mouvement dans le sens des aiguilles d’une montre. Ne l’utilisez qu’avec des grains de poivre noir ou du sel gemme sec d’une taille maximale de 4 mm. Ne le remplissez pas de sel marin, de sel humide, de sel humide séché ou de baies roses. Plus le bouton de réglage de la mouture est serré, plus la mouture est fine. Ne le serrez pas excessivement afin d’éviter d’endommager le mécanisme en céramique.
